Brasserie contemporaine, une cuisine française moderne et conviviale.
À Saint-Aubin-sur-Gaillon (restaurant Gaillon, proche A13, Vernon), la brasserie, restaurant « L‘Atelier de Jacques » vous ouvre ses portes du lundi au vendredi midi et les vendredi et samedi soirs. Cette brasserie Érisay a été créé en l’honneur de Jacques Erisay, fondateur en 1970 de la maison Erisay traiteur. Restaurant adapté aux déjeuners d’affaires et aux repas en famille ou entre amis.
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« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur »
– Théodore Zeldin.
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Nous avons pris du plaisir à manger dans ce restaurant.
Le service est professionnel, le restaurant contribue à se sentir à l’aise et les mets sont de haut niveau.